¿Y si es tu metabolismo?

10 pasos para perder peso y recuperar la vitalidad

¿Y si es tu metabolismo?
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Cristina Subirana

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Description du projet

Desde hace más de diez años, como enfermera, he visto que detrás de la mayoría de problemas de salud graves que llegan a la consulta existe un problema metabólico del que apenas se habla y que suele quedar en segundo plano: sobrepeso u obesidad, diabetes mellitus tipo 2, cansancio crónico, colesterol elevado, sueño poco reparador, sedentarismo y una falta de vitalidad. ¿Qué hay debajo de ese iceberg?

Muchos pacientes comparten la misma realidad: una alimentación pobre en nutrientes, exceso de ultraprocesados, un descanso inadecuado y casi nada de ejercicio de fuerza. A menudo escucho frases como: “no como tanto para el peso que tengo”, pero al analizar su estilo de vida, aparecen años de hábitos acumulados que han desajustado su metabolismo. Esta experiencia, unida a mi formación y a mis propios retos personales, me impulsó a escribir este libro.

Más que un manual de pérdida de peso, es una guía práctica para recuperar la flexibilidad metabólica, ganar energía y vitalidad con pasos simples y sostenibles. Lo que lo hace único es que combina la evidencia científica con la mirada cercana y tan necesaria de una enfermera, ofreciendo herramientas claras para transformar hábitos sin obsesiones ni dietas milagro.

Los lectores descubrirán cómo reconectar con su cuerpo, comprender qué ocurre en su metabolismo y aplicar cambios realistas que mejorarán su calidad de vida desde hoy y para el futuro. Prevenir es la mejor manera de ganar salud.

Résumé

Este libro nace de la necesidad de dar respuesta a una realidad que veo cada día en el hospital: la mayoría de personas arrastran un problema metabólico de base que pasa desapercibido hasta que se traduce en algo más grave.

No son casos aislados, sino un patrón común que une a gran parte de la población.

Lo que aquí encontrarás no es libro que promete una "dieta milagro" ni una teoría complicada de entender, sino una recopilación clara, accesible y actualizada de todo lo que sabemos hoy sobre metabolismo y salud. Soy enfermera y vengo de la rama de ciencias de la salud, así que vengo con estudios y evidencia, algo que siento que falta actualmente en redes, todos son gurús de la salud, pero para mí es importante darle voz a lo que sí, se puede demostrar.

A lo largo de sus páginas, te guiaré en 10 pasos clave, sencillos de aplicar en tu día a día para recuperar la flexibilidad metabólica con consejos tan interesantes como por ejemplo, saber reducir la carga glucemica de los platos, los suplementos que tienen evidencia, ideas de menús fáciles a seguir, recetas pensadas para que disfrutes y mucho más que puede ayudar a potenciar tus resultados.

Este libro no pretende castigarte con restricciones, sino ayudarte a comprender cómo funciona tu cuerpo y darte herramientas reales para transformarlo sin pasar hambre. Al contrario: se trata de recuperar el placer de comer bien, de dormir mejor, de moverte con más vitalidad y de reencontrarte con una versión más plena y saludable de ti mismo y que la ames tanto que no quieras volver a tu antigua versión.

En definitiva, es una guía práctica y cercana para quienes buscan un cambio de estilo de vida sostenible, que les devuelva energía, claridad mental y salud a largo plazo. Este libro te empodera para tomar riendas de tu salud antes de que llegue la enfermedad.

Extraits

A propos de l'auteur

Cristina Subirana

¿Y si es tu metabolismo?

Cristina Subirana

Soy Cristina, enfermera, experta en salud y alimentación y recientemente, instructora de pilates. La salud siempre ha sido mi propósito. La prevención de la enfermedad y la educación de la población es algo que siempre me ha gustado dentro de mi profesión.

Tras el COVID19, la tristeza y la frustración llegaron, y supe que necesitaba algo más, la pandemia me dejó sin energía, fueron momentos muy duros para todos los sanitarios.

Sin saber muy bien por qué, la cocina y la nutrición fueron un punto de retorno a mi motivación e ilusión por la salud. Por eso complementé mi formación en enfermería con un posgrado de alimentación y salud y también de salud hormonal de la mujer y más tarde en rendimiento deportivo en deportes de resistencia como el ciclismo.

Mi camino ha estado marcado por la convicción de que la información y los pequeños cambios pueden transformar muchas vidas. Nutre tu cuerpo para que él pueda ayudarte con lo que quieres conseguir.

Este proyecto recoge mi vocación, mi experiencia y mi historia personal. Es mi manera de poner voz a lo que observo en mi día día en el hospital y en la sociedad en general, y exponer, también, de alguna manera mis experiencias personales.

La salud no se reduce a pastillas ni diagnósticos, sino que empieza en los hábitos, en la alimentación, en el descanso y en la motivación diaria por cuidarnos. Es aquello que viene de nosotros mismos lo que normalmente nos trasforma más.

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Caractéristiques

  • Pages

    200

  • Type de couverture

    Couverture souple

  • Langue

    Espagnol

  • Date de publication

    12/2025

  • Dimensions

    A5 - 14,8 x 21,0 cm

  • Papier

    90g

  • ISBN-13

    9782385894214

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